Une journée de ski ou une longue promenade dans les paysages enneigés sont une belle occasion pour se retrouver autour d'un plat généreux et fondant. Que diriez-vous de jolies recettes à base de ...

Pelez et émincez les oignons en lamelles. Dans une sauteuse, faites-les suer 20 mn dans le beurre bien chaud, avant qu’ils ne colorent. Salez, poivrez et arrosez de miel, mélangez bien et poursuivez ...

En cuisine, le goût est dans le détail. Pour révéler agréablement vos plats, on vous souffle la bonne idée de Thierry Marx qui joue le confit d’oignon à toutes les sauces. Idéal pour accompagner une ...

Confit d’oignon express au balsamique : une recette rapide, douce et parfumée, idéale pour accompagner fromages, burgers ou ...

dans Maxi cuisine déc07-janv08 page 28 : ils donnent la recette du confit d'oignon et à la fin ils écrivent ceci :"remplir aussitôt les pots ébouillantés, visser les couvercles. Conserver dans le bas ...

Classement de réalisation : Difficulté : ** Coût moyen : 5 €/pers Temps de cuisson : 3 heures Temps de préparation : 40min Temps de repos : Nombre de couverts : 4 Matériel particulier : / Plat : Plat ...

Certains produits estampillés de “Noël” sont vendus très cher dans les grands supermarchés. Pourtant, ils sont très simples et rapides à préparer. C’est le cas du confit d’oignons qui accompagne le ...

Eplucher et émincer les oignons, très très fins (attention, je n'ai pas testé au mixer!!). Les faire revenir doucement dans une sauteuse à fond épais. Quand ils sont transparents, ajouter le vin, puis ...