Pelez, émincez les oignons et faites-les revenir dans une grande poêle à feu moyen dans 4 c. à soupe d’huile d’olive en les remuant de temps en temps. Lavez, séchez et coupez les poivrons rouges en ...

Ôter l'intérieur et les parties blanches du poivron et le détailler en lanières. Les placer dans un plat, couvrir et cuire au micro ondes pendant 8min30. Une fois cuit mixer le poivron avec les ...

Pleins de soleil, les poivrons jaunes et rouges s’invitent en cuisine dès que l’été pointe le bout de son nez. Qu’ils soient utilisés dans une ratatouille, farcis, grillés ou confits, ces légumes font ...