Envie d'une confiture maison sans culpabiliser? Essayez cette confiture saine aux fruits rouges et graines de chia! Avec des ...

Le 1er jour : Trier les mûres et les rincez-les sans les faire tremper. Procéder de même pour les bleuets. Rincer rapidement les fraises à l'eau claire, séchez-les dans un linge. équeutez-les et ...

Petits matins pressés, tartines réconfortantes, énergie en dents de scie. Une piste inattendue change la donne et apaise le sucre. Les pots du commerce font rêver, mais leur sucre impose un prix ...

l'essentiel À Sauveterre, Valérie Banet cultive ses fruits rouges avec soin et passion pour créer des confitures artisanales aux saveurs inoubliables. À Sauveterre, les fruits rouges se dévoilent dans ...

On reproche souvent aux confitures d’être trop sucrées et de ne pas contenir assez de fruits, quitte à s’interdire ou à fortement mesurer ce plaisir des petits-déjeuners et des goûters. Heureusement, ...

1. Fouettez légèrement la crème anglaise. Réservez. 2. Dans un saladier, mélangez la confiture avec le jus de clémentine, puis incorporez les fruits rouges. 3. Répartissez la moitié de la préparation ...