Dans une grande casserole à fond épais, mélanger tous les ingrédients. Porter doucement à ébullition en remuant fréquemment. Fixer un thermomètre à bonbons au centre de la casserole et laisser mijoter ...

Publié le samedi 10 septembre 2022 à 10:05 La confiture de prunes à la menthe est une variante rafraîchissante des confitures traditionnelles. En combinant la douceur légèrement acidulée des prunes ...

Étape 1 : lavez et dénoyautez les prunes. Étape 2 : mettez-les dans un grand saladier avec le sucre et le jus des citrons. Couvrez avec du film alimentaire et laissez macérer pendant 12 heures (une ...

1. Nettoyez les fruits avec soin, égrenez les groseilles, équeutez les framboises et les fraises. 2. Passez les framboises et les groseilles au tamis, écrasez-les avec soin, passez le jus obtenu dans ...

La veille, avant de faire la confiture : et Lavez, et dénoyautez les prunes. Mettez-les dans un saladier avec le sucre, l’eau chaude, la gousse de vanille fendue en deux et grattée, et le jus du ...

Tout au long de l’année, on aime préparer de délicieuses confitures maison, à base de fruits savoureux et gorgés de soleil.