Allumez le four sur th. 6/180°. Séparez les jaunes d’œufs des blancs. Fouettez les jaunes et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, ajoutez le beurre fondu, le jus du pamplemousse, 1 pincée de ...

Envie de cuisiner un gâteau de melon et pamplemousse facilement ? Découvrez comment réussir ce dessert avec notre recette de cuisine. 5.Enlevez les épices du sirop et mettez-les de côté. Réchauffez le ...

Sortez le beurre du réfrigérateur. Prélevez le zeste du pamplemousse jaune à l’économe et pressez son jus. Blanchissez le zeste 2 fois 3 mn, dans 2 eaux différentes pour ôter l ’amertume. Hachez-le ...

Saviez-vous que le gâteau des anges tirait son nom de sa texture aérienne et légère ? « Bretons en Cuisine » vous propose ici une version au pamplemousse pour un dessert qui allie délicatesse et ...