La gastronomía coreana está llena de sabores intensos, ingredientes con personalidad y preparaciones milenarias. Platos como el mandu, una suerte de “empanada” hervida o el toppoki, unos “ñoquis” a ...

Ahora que ya sabes cómo hacer el arroz jazmín como se cocina en toda Asia, el siguiente paso es hacer un buen arroz frito. En ...

Es una de esas cocinas que hace algún tiempo superaron las fronteras de su país para ponerse de moda en otros lugares. La cocina coreana ... está pegando fuerte también por estos lares y podríamos ...

Resaca, mona, cruda, guayabo, caña, chuchaqui, hangover. Hay tantas maneras como culturas de referirse a ese estado catastrófico que sigue a una noche de fiesta y borrachera, así como tan variadas e ...

Para los amantes de la cocina coreana, ya llega el lanzamiento de la séptima edición la edición del Festival Hansik, el festival de gastronomía coreana, que se llevará a cabo entre el 12 y el 18 de ...

- Los jóvenes chefs de Cuisine. K, de CJ, llevan la cultura culinaria coreana a Europa mediante clases prácticas de cocina en Londres, Berlín y Madrid SEÚL, Corea del Sur, 3 de julio, 2025 /PRNewswire ...

El kimchi es uno de los pilares fundamentales de la gastronomía coreana con más de 2.000 años de historia. Durante siglos, este plato tuvo una apariencia muy distinta a la actual, era pálida y un ...