Préparez la purée de prunes rouges : lavez les prunes et dénoyautez-les. Coupez-les en morceaux et placez-les dans une casserole. Ajoutez le brin de romarin ciselé et 1 verre d’eau. Faites cuire à feu ...

Fruits d’été par excellence, les prunes se déclinent de plusieurs couleurs et variétés. Reine-claude, quetsche, mirabelle, Stanley… avec leur chair juteuse et délicieusement sucrée, les prunes peuvent ...

Lavez les betteraves. Réservez les fanes. Faites cuire les betteraves à l’eau au moins 1 h. Pelez les betteraves. Mixez 4 betteraves avec les noix et le beurre noisette jusqu’à l’obtention d’une ...

La rentrée est arrivée, mais l’été n’est pas pour autant terminé. Il est encore possible de confectionner de délicieux gâteaux aux prunes du jardin. Si vous manquez d’inspiration, misez sur la recette ...