Στρατηγικό βήμα για την ενεργειακή ασφάλεια - Τι θα φέρει το πρώτο γεωτρύπανο στο Ιόνιο Προκλητική δήλωση CEO της Perplexity: Η ΑΙ θα σας πάρει τις ...

Παραδοσιακή κουκόφαβα βελούδινη και αρωματική, με απλά υλικά και σωστό βράσιμο. Ιδανική για υγιεινό γεύμα με αυθεντική ελληνική γεύση.

Ας είμαστε ειλικρινείς: το Σαββατοκύριακο είναι φτιαγμένο για χαλάρωση, scroll στο tiktok και καλό φαγητό που δεν απαιτεί να λερώσεις όλη την ...

Στην Ελλάδα είναι το γλυκό της καθημερινότητας και της νηστείας αλλά και το κλασικό κέρασμα της ταβέρνας. Με την περίφημη αναλογία «3 και 4 ...

Το καθιερωμένο πιάτο της 25η Μαρτίου, ο μπακαλιάρος με σκορδαλιά, βρίσκεται και φέτος στο επίκεντρο, με μια απλή αλλά ιδιαίτερη συνταγή να ...

Η επέτειος της 25ης Μαρτίου έχει συνδεθεί και με μια χαρακτηριστική γεύση, τον μπακαλιάρο. Έτσι, ο Γιώργος Ρήγας άδραξε την ευκαιρία και ...

Το σκόρδο (επιστημονική ονομασία: Allium sativum) έχει δώσει το όνομά του σε πολλές από τις πιο χαρακτηριστικές σάλτσες της Μεσογείου. Από τη ...

Η σκορδαλιά είναι από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας και έχει ταυτιστεί με τον εορτασμό της 25ης Μαρτίου, συνοδεύοντας ...

Σε μέτρια φωτιά λιώνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και προσθέτουμε τα μήλα. Σοτάρουμε λίγα λεπτά μέχρι να μαλακώσουν ελαφρά. Προσθέτουμε τη ...

Διαλέγουμε προσεκτικά, ξαλμυρίζουμε καλά και τηγανίζουμε τον πιο λαχταριστό μπακαλιάρο. Ο μπακαλιάρος είναι ένα ψάρι που αγαπάμε πολύ στην ...

Τα τηγάνια περιμένουν ετοιμοπόλεμα για το «εθνικό» φαγητό της 25ης Μαρτίου, που είναι η μέρα που παρά τη νηστεία της Σαρακοστής επιτρέπεται ...

Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, τη ρακή και σταδιακά το νερό. Ζυμώνουμε μέχρι να ...