Lentilles (vertes, corail, brunes…), haricots (rouges, noirs, blancs…), pois chiches, fèves, pois cassés… En hiver, les légumineuses font merveille ...
Toutes les viandes ne se valent pas côté graisses. Certaines pièces, très savoureuses, peuvent rapidement alourdir l’assiette ...
Entre placards clairsemés et frigo presque vide, beaucoup renoncent à cuisiner le soir. Et si quelques ingrédients de base suffisaient à changer totalement le menu ?
Un plat de chef à faire chez soi, en un rien de temps. Des pâtes fraîches nappées d’une crème parfumée à la truffe, quelques ...