Aujourd'hui, on parle de la tendance "sheet-pan meals" soit des repas entièrement préparés sur une plaque au four.

À l’occasion de la Saint-Valentin, Le Télégramme a demandé à des restaurateurs locaux de concocter des recettes à moins de 40 € pour deux, faciles à reproduire chez soi. Vorace, rue de la Poste à Plér ...

Vous adorez le curry de poulet ? Et si on revisitait la recette pour le proposer en boulettes ? C’est certain, vous allez adorer ! (et vos convives aussi !).

Pour le Nouvel An lunaire, mais pas seulement, tour d'horizon de ces adresses tournées vers la Chine qui valent le détour à Paris.

3/Comment équilibrer le poids de nos achats pour faire diminuer l’empreinte carbone de nos repas ?

La cuisine peut-elle réellement pimenter une relation ? Au-delà des mythes, des ingrédients comme le céleri, l'artichaut ou les épices sont sélectionnés pour composer des menus dédiés aux amoureux. Dé ...

Charcuterie emblématique de la ville rose, la saucisse de Toulouse est composée de viande de porc fraîche, assaisonnée de sel et de poivre. Elle se trouve en brasse (sans coupe) ou en portion. Ingrédi ...

Entre gratin de brocoli, burger aux pois chiches et velouté express, ces recettes végétariennes simplifient vos soirs de ...

Cuisine fusion / Près de l'Opéra une nouvelle adresse promet un mariage entre Alsace et Algérie.

Avez-vous déjà entendu parler du burger mouillé, ou burger Islak ? Voici tout ce qu'il faut savoir sur cette street food emblématique d'Istanbul.

À la fois légers et gourmands, ces muffins salés seront parfaits pour l'apéritif ! Prêts en moins de 30 minutes, ils sont ...

La consistance charnue des champignons en font un substitut à la viande dans de nombreuses recettes. Ils peuvent remplacer le bœuf haché dans les tacos, les ...