Ένα ιδιαίτερο κομμάτι του λαϊκού πολιτισμού είναι η παραδοσιακή πασχαλινή κουζίνα. Απλώνει μια μεγάλη γκάμα γιορτινών φαγητών στον χάρτη.

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nutrition & Food Science εξετάζει την επίδραση των εορτών του Πάσχα στο σωματικό βάρος. Η κοινή αντίληψη ...

Σταδιακά κορυφώνεται η κίνηση στην αγορά ενόψει του Πάσχα, με τους καταναλωτές να προετοιμάζονται για το παραδοσιακό ψήσιμο την Κυριακή ...

Σημαντικές προκλήσεις στην υγεία του πληθυσμού και στην πρόσβαση σε υπηρεσίες περίθαλψης καταγράφει η νέα έρευνα της ΕΛΣΤΑΤ για το 2025, με ...

Σημαντική επιβάρυνση θα κληθούν να αντιμετωπίσουν φέτος οι καταναλωτές για το πασχαλινό τραπέζι, καθώς οι τιμές στα βασικά αγαθά ...

Για το πάτουδο, το γεμιστό αρνί της Νάξου, ξεκινάμε με τη γέμιση. Σε μεγάλη και φαρδιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι σε δυνατή φωτιά και ...

Σε μία από τις πιο δύσκολες χρονιές για την ελληνική κτηνοτροφία εξελίσσεται το φετινό Πάσχα, με τους καταναλωτές να βρίσκονται ...

«Σε κρέατα εισαγωγής στρέφονται οι καταναλωτές με τις τιμές στα ελληνικά κρέατα να έχουν εκτοξευθεί» λένε κρεοπώλες λίγες μέρες πριν το ...

Ο Αρνό Καλιμουεντό, δανεικός δεύτερη σερί σεζόν από την Παρί Σεν Ζερμέν (η οποία έχει το εννιάρι της, Ικάρντι στον πάγκο και παίζει με τον ...

Σάββατο του Λαζάρου σήμερα και αυξημένη είναι από το πρωί η κίνηση στην αγορά Καπάνι αλλά και στα συνοικιακά κρεοπωλεία της Θεσσαλονίκης ...

Η μειωμένη διαθεσιμότητα εγχώριων αμνοεριφίων αποτελεί βασικό παράγοντα που επηρεάζει την πασχαλινή αγορά, με την κατάσταση να αποδίδεται ...

Η έλλειψη ντόπιων αμνοεριφίων από την πασχαλινή αγορά λόγω και της θανάτωσης χιλιάδων ζώων για την αντιμετώπιση του αφθώδους πυρετού ...