Soyons honnêtes : la tarte aux pommes est un plat réconfortant, mais elle est rarement excitante. En revanche, les desserts ...

Vous avez un peu de bœuf haché au frigo et vous cherchez des idées qui sortent de l’ordinaire, sans vous compliquer la vie ?

Le riz est un aliment de base dans de nombreuses cultures du monde entier. De l’Asie au Moyen-Orient en passant par l’Europe et les Amériques, chaque cuisine a ses propres méthodes uniques pour prépar ...

Outre les professionnels habituels, la halle du Marché couvert a accueilli, vendredi 9 janvier 2026, un stand à l’entrée qui invitait à la gourmandise avec, au menu, des toasts betterave et pois ...

Et si le terme «vin cuit» venait du nombre de cuissons? Invitée des «Dicodeurs», la présidente des Paysannes vaudoises Mireille Ducret a émis cette hypothèse, qui pourrait élucider l’origine de ce nom ...

Les Haricots rouges compteront plusieurs membres de la formation originelle lors de leur concert pour Musique au cœur du Médoc, ce dimanche 7 décembre. © Crédit ...

The Les Haricots Rouges jazz combo is due to appear at the New Orleans Festival at the Tel Aviv Museum from November 27-29.

The Les Haricots Rouges jazz combo is due to appear at the New Orleans Festival at the Tel Aviv Museum from November 27-29. Norbert Congrega just wants us to smile. That’s not too much to ask for, is ...

Partage : Accueil À table Qui a dit que la raclette se limitait au combo patate-charcuterie-fromage? Voici 4 façons de pimper la recette traditionnelle pour surprendre les papilles et satisfaire tous ...

Laissez mijoter à feu assez fort 30 minutes. Ajoutez aux haricots, la moitié des poivrons en petits dés et la saucisse en morceaux pour 15 minutes. Transvasez à l'aide d'une écumoire, la viande et ses ...

Le dimanche 7 décembre, les Haricots rouges se produiront au château Giscours. Fondé en 1963, le groupe emblématique du jazz New Orleans, qui a partagé l’affiche avec les Rolling Stones, viendra ...

Découpez la viande en gros morceaux. Posez-la dans un grand faitout, couvrez-la abondamment d'eau chaude, ajoutez le laurier et 3 gousses d’ail. Laissez mijoter 30 minutes. Dans 2 litres d'eau et ...