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Nov 26, 2019
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Ce gâteau, créé en collaboration avec le spectacle KOOZA by Cirque du Soleil, est composé de quatre étages de gâteau aromatisé au citron entrecoupés de confiture à la mangue et de crémeux au fruit de la passion. Il est recouvert d’un glaçage fouetté au chocolat, surmonté de magnifiques tuiles faites de feuilles de riz colorées, puis décoré de feuilles d’or alimentaires. Ce gâteau est vendu sur commande dans les restaurants Café RICARDO, par ici pour le commander: https://bit.ly/3DuhYDd " | Ricar
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